Дынные шарики с ветчиной
Оригинальная, вкусная, легкая закуска из сладкой, сочной дыни с соленой ветчиной...
Ингредиенты:
тонкие ломтики ветчины Серрано (или пармской ветчины) - 12 шт.
небольшая дыня - 1 шт.
Приготовление:
В зависимости от ширины ломтиков ветчины, разрезать их на 2-3 части продольно. С помощью ложечки для дыни (на рисунке ниже), вырезать шарики (около 24 шт.).
Обернуть каждый шарик в кусочек ветчины и скрепить концы зубочисткой. Подавать охлажденными.