Куриные наггетсы с корицей
Такие золотистые кусочки куриного филе с ароматом меда и корицы, наверняка понравятся детям...
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 4 шт. (половинки 2-х целых грудок)
яйца - 2 шт.
мука - 2 стакана
мед - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
сахар - 2/3 стакана
молотая корица - 1/3 стакана
растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе нарезать средними кусочками. В миске взбить яйца, молоко и мед. Отдельно перемешать муку, сахар и корицу.
Обвалять кусочки курицы в мучной смеси, а затем окунуть в яичную смесь. Теперь снова обвалять в муке и жарить в разогретом растительном масле в течение 8-10 мин., до золотистого цвета. Вынуть и обсушить на бумажных полотенцах. Подавать в горячем виде с соусом чили.