Курица с сыром и острым соусом
Любимая жареная курочка с острым майонезным соусом и пикантным сыром под золотистой корочкой...
Курица с сыром и острым соусом


Ингредиенты:

кусочки курицы (голени, бедрышки) - 600 г
хрен (готовая приправа) - 50 г
пропущенный через пресс чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 г
нарезанный тонкими ломтиками сыр - 50 г
соль, перец, смесь специй для курицы

Приготовление:

Куриные кусочки сполоснуть и обсушить. В большой миске перемешать хрен, майонез, чеснок, соль и специи. Положить курицу, перемешать, накрыть и поставить в холодильник минимум на 30 мин.

Затем переложить кусочки курицы в слегка смазанную маслом форму. По кожицу вложить ломтики сыра. Полить сверху чесночным соусом и запекать около 40-50 мин. при 180 градусах.