Куриные наггетсы на палочке
Беспроигрышный вариант закуси для детских праздников - это они точно съедят :)
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст. л.
измельченные картофельные чипсы (кроме того, можно измельчить кукурузные хлопья или другие похожие хрустяшки для сухих завтраков) - 150 г
деревянные палочки или шпажки
Приготовление:
Разогреть духовку до 175 градусов. Противень смазать маслом.
Измельченные чипсы высыпать в миску. Отдельно взбить яйцо с молоком. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Каждый кусочек обмакнуть в яичную смесь и запанировать в чипсах. Разложить на подготовленном противне.
Запекать 10 мин., вынуть, перевернуть куриные кусочки другой стороной кверху и запекать еще 10 мин., до золотистого цвета. Вынуть и насадить наггетсы на палочки или шпажки, пока они еще горячие.
Смотрите также похожий рецепт - Куриные наггетсы.