Сельдерей с начинкой
Хрустящий сельдерей, нарезанный порционными кусочками со сливочной ореховой начинкой...
Ингредиенты:
стебли сельдерея - 1 пучок
сливочный сыр - 220 г
сметана - 2 ст. л.
измельченные грецкие орехи - 30 г
небольшие зеленые оливки - 20 шт.
Приготовление:
Оливки крупно нарезать. Отделить стебли сельдерея, промыть и обсушить.
В миске смешать сливочный сыр и сметану. Добавить грецкие орехи и оливки.
Заполнить стебли сельдерея приготовленной начинкой, нарезать порционными кусочками и поставить в холодильник до подачи на стол.