Овсяное печенье

Не только вкусное, но и полезное оригинальное печенье из овсяных хлопьев с корицей и изюмом...

Ингредиенты:

слегка взбитое яйцо - 1 шт.
овсяные хлопья быстрого приготовления - 120 г
сахар - 100 г
молоко - 120 мл
растительное масло - 60 мл
измельченные орехи - 30 г
изюм - 40 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
молотая корица - 1/2 ч. л.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в миске и выложить в смазанную жиром форму. Разровнять и выпекать при температуре 175 градусов в течение 25 мин. Вынуть, остудить и нарезать на квадраты.

Смотрите также похожий рецепт - Овсяный десерт.