Нежный шоколадный кекс
Этот сочный шоколадный кекс будет еще вкуснее вместе с любимым кремом...
Ингредиенты:
маргарин - 200 г
сахар - 1 3/4 стакана
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1,5 ч. л.
молоко - 1,5 стакана
мука - 2,5 стакана
какао-порошок - 6 ст. л.
сода - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой. В миску просеять муку, какао, соду и соль.
Отдельно растереть маргарин с сахаром до пышной массы. По одному ввести яйца, добавить ваниль. Добавить мучную смесь попеременно с молоком, быстро перемешать и вылить в подготовленную форму.
Выпекать в разогретой духовке в течение 40-45 минут.