Манговый суп
Освежающий, кремовый десерт, приготовленный из свежего манго, в который можно добавить разнообразные любимые фрукты или ягоды...
Ингредиенты:
очищенный и нарезанный кубиками манго - 2 шт.
сахар - 50 г
сок и цедра 1 лимона
молоко - 180 мл
сливки - 180 мл
Приготовление:
Поместить манго, сахар, лимонный сок, лимонную цедру, молоко и сливки с блендер. Накрыть и измельчить до получения однородной, сливочной массы. Разлить по тарелкам, украсить ягодами и кусочками фруктов. Подавать охлажденным.
Смотрите также похожий рецепт - Черничный суп.