Простая помадка

Быстрые домашние конфеты из сгущенки, шоколада и орешков...

Ингредиенты:

сгущенное молоко с сахаром - 400 мл
нарезанный темный шоколад - 500 г
соль - 1/4 ч. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
мелко нарезанные орехи - 1/2 стакана (60 г)

Приготовление:

В небольшой кастрюле разогреть сгущенку. Снять с огня и добавить ваниль, соль и шоколад. Перемешивать все до получения однородной массы.

Добавить орехи, снова перемешать и вылить полученную смесь в форму, застеленную пергаментной бумагой. Сверху плотно накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час, до застывания. Перед подачей нарезать квадратиками.