Лимонная гранита
Итальянское ледяное лакомство, приготовленное из лимонного сиропа - невероятно освежает...
Ингредиенты:
лимоны - 3 шт.
холодная вода - 2 1/4 стакана
сок лимона - 3/4 стакана
сахар - 100 г
Приготовление:
С лимонов натереть цедру на мелкой терке. Перемешать с соком лимона и сахаром. Довести до кипения и варить на медленно огне в течение 5 мин. Снять с огня и остудить.
Затем добавить холодную воду, перемешать и вылить в невысокий пластиковый контейнер с крышкой.
Поставить в морозильник на 6 часов, периодически помешивая, чтобы разбить лед.