Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Домашние дела

















Яндекс.Метрика





Щербет с дыней и имбирем


Щербет с дыней и имбирем
Идеальный освежающий десерт с приятной пряной ноткой...
Щербет с дыней и имбирем


Ингредиенты:

небольшая спелая дыня - 1 шт.
тертый свежий имбирь - 1 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
белок 1 яйца
сок 2 лаймов

Приготовление:

В блендере или процессоре измельчить в пюре мякоть дыни, имбирь и сок лайма.

Положить в мерный стакан и долить холодной водой, до получения 2,5 стаканов.

Переложить массу в миску, перемешать с сахаром. Затем добавить яичный белок и все взбить. Щербет выложить в герметичный контейнер и поставить в морозилку минимум на 6 часов.