Аффогато
Аффогато - типично итальянской способ насладиться мороженым, которое буквально тает в горячем кофе эспрессо...
Ингредиенты:
шоколадное мороженое - 500 г
рубленый темный или горький шоколад - 100-120 г
горячий свежесваренный кофе эспрессо - 8 ст. л.
темный ром - 8 ст. л.
Приготовление:
Мороженое разложить по 4 чашкам. Распределить сверху шоколад, кофе и ром. Подавать сразу же.