Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Домашние дела

















Яндекс.Метрика





Ванильный шейк с ежевикой


Ванильный шейк с ежевикой
Освежающий напиток с мороженым и ягодный десерт в одном бокале...
Ванильный шейк с ежевикой


Ингредиенты:

свежая ежевика - 300 г
сахар - 1/4 стакана
молоко - 1/3 стакана
ванильное мороженое - 300 г
стручок ванили - 1/2 шт.
молотый мускатный орех - 1/8 ч. л.

Приготовление:

В небольшой кастрюле смешать ежевику и сахар. Поставить на небольшой огонь и готовить, помешивая, пока сахар не раствориться. Слегка размять ягоды вилкой и дать остыть.

Стручок ванили разрезать пополам и соскрести ножом семена. В блендере смешать молоко, мороженое, семена ванили и мускатный орех.

В высокий бокал налить коктейль на 1/3 высоты. Добавить пару столовых ложек ежевичного пюре. Затем снова коктейль, слой ежевики и вновь коктейль. Аккуратно, трубочкой слегка перемешать коктейль и ежевику и подавать.