Яблочный салат с луком
Этот легкий салатик не предназначен для гостей и, однозначно, для мужа после работы, но его вполне можно приготовить в качестве интересного сопровождения к жаренному мясу...
Ингредиенты:
зеленые яблоки - 2 шт. (средних)
сок лимона - 1 ст. л.
оливковое масло - 1 ст. л.
мед - 1 ст. л.
нарезанный красный лук - 1/2 шт.
Приготовление:
Яблоки разрезать пополам, очистить от семян, а затем нарезать тонкими дольками. В миске, венчиком взбить сок лимона, оливковое масло, мед и 1/4 ч. л. соли. Добавить яблоки, лук, аккуратно перемешать и подавать.