Сальса с сыром и авокадо

Пикантный и свежий салат, который замечательно подойдет в качестве закуски вместе с кукурузными чипсами...

Ингредиенты:

помидоры - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
красный лук - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
рубленая петрушка - 1 ст. л.
рубленый орегано - 1 ст. л.
оливковое масло - 1 ст. л.
красный или белый винный уксус - 1 ст. л.
сыр фета - 100 г

Приготовление:

Помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками. Авокадо очистить и порезать кубиками. Чеснок мелко порубить. Красный лук тонко порезать.

В миске аккуратно смешать помидоры, авокадо, лук и чеснок. Добавить петрушку и орегано. Осторожно перемешать вместе с оливковым маслом и уксусом и положить раскрошенный сыр. Накрыть и убрать в холодильник на 2-6 ч.

Попробуйте также другой вариант этого блюда - Сальса с авокадо и томатами.