Малиновый уксус
Всего два простых ингредиента, немного времени - и вы счастливый обладатель ароматнейшего уксуса для заправки превосходных, свежих салатов...
Ингредиенты:
белый винный уксус - 450 мл
свежая малина - 120 г (1 стакан)
Приготовление:
Осторожно перебрать и сполоснуть малину, сложить в стеклянную бутылку или банку.
Влить уксус, плотно закрыть крышкой и поставить в темное, прохладное место на 2 недели.