Запеченные яйца

Идеальный вариант завтрака из яйца, запеченного с ломтиком бекона и кусочком сыра...

Ингредиенты:

ломтик бекона - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 1 ч. л.
яйцо - 1 шт.
сыр чеддер - 1/4 ломтика

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 градусов.

Бекон обжарить на сковороде без масла до золотисто-коричневого цвета (не пересушите, иначе он станет ломким). Затем свернуть ломтик бекона внутри формочки для кексов (маленькой :)). На дно формочки положить сливочное масло и разбить сверху яйцо.

Запекать в разогретой духовке в течение 10-15 минут. Затем положить сверху кусочек сыра чеддер и запекать, пока сыр не расплавится.

Смотрите также похожий рецепт - Яйца под горчичным соусом.