Рис в духовке
Очень удобный в приготовлении, привычный гарнир из коричневого риса, приготовленного в духовке с мясным и куриным бульоном...
Ингредиенты:
коричневый рис - 1 стакан
мясной бульон (можно из кубика) - 1 стакан
куриный бульон - 400 мл
растопленное сливочное масло - 50 г
чесночная соль - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
В глубокой сковороде или форме для запекания перемешать рис, мясной бульон, соль, куриный бульон, сливочное масло и чесночную соль. Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 60 минут, пока жидкость не впитается и рис не станет мягким.