Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Домашние дела

















Яндекс.Метрика





Подушечки с авокадо и креветками


Подушечки с авокадо и креветками
Оригинальные бутербродики из белого хлеба с пикантной начинкой из авокадо и креветок...
Подушечки с авокадо и креветками


Ингредиенты:

очищенный и нарезанный небольшой авокадо - 1 шт.
сок лимона - 1 ч. л.
очищенные, мелко нарезанные приготовленные креветки - 250 г
большие ломтики белого хлеба - 16 шт.
размягченное сливочное масло - 20 г

Приготовление:

Поместить авокадо в кухонный комбайн (блендер) и перемешать до получения однородной массы. Переложить в миску, добавить сок лимона, креветки и хорошо перемешать. Приправить по вкусу.

С помощью формочек для печенья (чашки, бокала), диаметром около 8 см, вырезать кружочки в каждом ломтике хлеба. Смазать каждый из них сливочным маслом.

В центр половины хлебных кружков положить по 1 ст. л. начинки, накрыть вторыми половинками и прижать края. Разрезать каждую "подушечку" пополам, аккуратно разложить на блюде и подавать.