Шашлык, маринованный в кефире, - это отличный вариант приготовления вкусного блюда. Любители классического маринада в уксусе могут схватиться за голову от ужаса, восклицая, что это за шашлык такой на кефире.
Котлеты из говядины (сочные и вкусные) готовятся по самым разным рецептам. Причем даже от несущественных моментов будет зависеть вкус будущего блюда. Сочные котлеты из говядины получаются очень нежными и мягкими.