Картофельные оладьи с зеленым лукомТакие поджаристые овощные котлетки можно приготовить в качестве закуски или гарнира...
Ингредиенты:
картофель - 300 г
сок лимона - 1 ст. л.
очищенный и натертый на терке пастернак - 2 шт. (около 500 г)
мука - 1/4 стакана
яйца - 2 шт.
мелко нарезанный зеленый лук - 3 ст. л.
соль - 3/4 ч. л.
черный перец - 1/4 ч. л.
растительно...