Брокколи с моцареллой и чеснокомТакая запеканка из брокколи с сыром и чесноком, прекрасно подойдет в качестве гарнира к жареной курице…
Ингредиенты:
брокколи – 1 головка
оливковое масло – 1,5 ст. л.
измельченный чеснок – 2 зубчика
панировочные сухари (лучше домашние) – 1/4 стакана
тертый пармезан – 4 ст. л.
нарезанный сыр моцарелла – 50 г
соль, перец
сливочное м...