Простые булочкиВ эти миниатюрные булочки можно также добавить любую начинку на ваш вкус - от изюма до кусочков шоколада...

Ингредиенты:

мука - 3 стакана
сахар - 1/2 стакана
разрыхлитель - 5 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
сливочное масло - 150 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 стакан

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Слегка смазать маслом противень.
...

Фаршированные блинчикиОблегченный вариант блинчиков с начинкой из овощей и злаков - побалуйте себя, не боясь испортить фигуру...

Ингредиенты:

мука - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
молочная сыворотка (кефир или даже простое молоко) - 50 г
тертый мускатный орех
топленое масло - 2 ст. л.
грибы - 100 г
лук - 1 шт.
зеленый лук - 1 стебель
помидор - 1 шт.
ростки злаков - ...

Лазанья с лососемОригинальная начинка придает этому итальянскому блюду нежность и пикантность...

Ингредиенты:

400 г брокколи
500 г свежего филе лосося
250 г помидоров
50 г сливочного масла
40 г муки
12 пластин теста для лазаньи
1 стакан бульона
1 стакан сливок
перец, укроп и соль по вкусу

Способ приготовления:

Приготовление:

Рыбное ...

Универсальные бисквитыЭти пышные булочки можно подавать к чаю, вместе с вареньем, медом и маслом или просто к любимому супу...

Тесто для этих булочек можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, завернутым в фольгу, посыпанную мукой или смазанной маслом. В этом случае, пышки поднимутся даже больше.

Ингредиенты:

мука - 2 стакана
разрыхлитель - 1 ст. л.
соль - 1 ч. ...

Гноччи со шпинатом и рикоттойЕсли вы когда-нибудь делали картофельные гноччи (клецки), то наверняка знаете, что иногда они получаются довольно жесткими. Добавив немного рикотты, можно улучшить вкус и консистенцию этого блюда, особенно если подавать его с томатным соусом...

Ингредиенты:

Для теста:

свежий или замороженный шпинат - 100 г
яйцо - 1 шт.
соль - 2 ч. л.
сыр ...