картофельные шарики


 картофельные шарики


Добрый день уважаемые повара! На нашем кулинарном сайте вы всегда сможете найти все про картофельные шарики, приготовление блюд из овощей - онлайн. Однако если найденная ниже информация об картофельные шарики показалась Вам неполной - просто воспользуйтесь поиском вверху сайта.

Парижские картошечки Pommes Parisienne

Парижские картошечки Pommes Parisienne

"Парижские картошечки" (Pommes Parisienne)Если мои слабые познания во французском меня не подводят, то Pommes Parisienne буквально можно перевести, как "парижские картошечки". И картофельные шарики, приготовленные по этому рецепту полностью соответствуют своему милому названию...

Возможно, это покажется расточительством - использовать только треть всего картофеля, но остатки легко...


Картофельные шарики

Картофельные шарики

Картофельные шарикиНастоящий французский гарнир - воздушные картофельные шарики - настолько аппетитны, что могут подаваться и в качестве закуски...

Ингредиенты:

картофель - 1 кг
мука - 150 г
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 80 г
вода - 100 мл
соль
растительное масло для фритюра

Приготовление:

Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире. Затем охладит...


Жареные пампушки

Жареные пампушки

Жареные пампушкиКартофельные шарики с начинкой из мягкого сыра и зелени, обжаренные во фритюре...

Ингредиенты:

очищенный и натертый на терке картофель - 350 г (3 средних)
картофельное пюре - 150 г (из 1 крупной картофелины)
соль - 1/2 ч. л.
молотый черный перец - 1/8 ч. л.
мягкий сыр (такой, как фета) - 100-120 г
измельченный зеленый лук или укроп - 2 ст. л.
мука...




Хочется считать, что картофельные шарики - это именно тот кулинарный вкусный рецепт, который Вы искали.