 Белая СангриаВариация на тему фруктового коктейля, приготовленного на базе вина с эффектными дынными шариками...
Ингредиенты:
мякоть дыни разных сортов (разного цвета) - 200-250 г сахар - 1/3 стакана белое вино (такое, как Совиньон Блан) - 1 бутылка (750 мл) ликер Triple Sec (апельсиновый) - 2 ст. л. коньяк (бренди) - 1/4 стакана газированная вода - 3/4 стакана куб... |
 Домашний яблочный сидрСвежие яблоки с любимого огорода, разваренные в пюре вместе с корицей и душистым перцем - чистый аромат осени...
Ингредиенты:
нарезанные на 4 части яблоки - 10 шт. (средних) сахар - 3/4 стакана молотая корица - 1 ст. л. молотый душистый перец - 1 ст. л.
Приготовление:
Поместить яблоки в кастрюлю и залить водой на 4-5 см. Добавить сахар, ко... |
 Кокосовый пуншЕще одна вкусная вариация на тему рома и кокоса со свежими пряностями...
Ингредиенты:
тертая мякоть кокосового ореха - 1 стакан белый ром - 120 мл сахар - 1/2 стакана стручок ванили - 5 см цедра лимона - 1/2 ч. л. тертый свежий мускатный орех - 1/4 ч. л. кубики льда ломтики кокосового ореха для украшения
Приготовление:
Тертый кокос пол... |
 "Терпкий поцелуй"Легкая терпкость черной смородины компенсируется ярким вкусом миндаля в этом коктейле с шампанским...
Состав:
ликер Амаретто - 1 ч. л. ликер Creme De Cassis (из черной смородины) - 1 ч. л. охлажденное шампанское
Приготовление:
В высокий бокал для шампанского влить Амаретто и Сreme de cassis. Медленно добавить шампанское и подавать. ... |
 Ананасовая СангрияФруктовый летний коктейль с кусочками свежих фруктов, который можно сделать еще легче, просто добавив немного холодной газировки...
Ингредиенты:
сухое белое вино - 1 бутылка (750 мл) водка - 180 мл ананасовый сок - 180 мл простой сироп (сахар и вода 1:1) - 1/2 стакана тонко нарезанный апельсин - 1 шт. кусочки свежего ананаса - 150 г газированная (н... |
 "Красный и желтый"Приятный, освежающий коктейль на основе рома с гранатовым сиропом и соком лайма...
Состав:
ром - 60 мл Гренадин (гранатовый сироп) - 1 ст. л. подслащенный сок лайма - 1 ч. л. лимонная газировка (7Up)
Приготовление:
В невысокий бокал со льдом влить ром, Гренадин и сок лайма. Долить газировкой по вкусу и подавать. ... |
 "Пляж Венеры"Для любителей цитрусовых - легкий коктейль с водкой и грейпфрутовой газировкой...
Состав:
водка - 1 часть клюквенный сок - 2 ч. л. грейпфрутовая газировка - 3 части
Приготовление:
В высоком бокале со льдом смешать все компоненты и подавать. ... |
 Горячий шоколадИменно о чашечке ароматного горячего шоколада мечтается снежными зимними вечерами, он согреет не только тело, но и душу...
Ингредиенты:
молоко - 3,5 стакана сливки - 1,5 стакана корица - 2 палочки темный шоколад - 200 г
Приготовление:
Молоко и сливки довести до кипения (но не кипятить).
Палочки корицы растолочь, добавить к молоку и сливкам... |
 "Текила Фуэго"Несколько традиционно мексиканских ингредиентов превратят простую текилу в пикантный коктейль-шот...
Состав:
текила - 50 мл острый соус (Табаско) - 1 ч. л. сок лайма - 1 ч. л. долька лайма крупная соль колечко зеленого перчика чили
Приготовление:
Кромку стопки (рюмки) смочить ломтиком лайма и опустить в крупную соль, чтобы получилс... |
 Отвертка с текилойФруктовый коктейль со свежевыжатым апельсиновым соком, текилой и соком лайма...
Состав:
лед - 1/2 стакана свежевыжатый апельсиновый сок - 1/2 стакана текила - 2 ст. л. апельсиновый ликер (такой, как Тriple sec) - 1 ст. л. сахар - 1 ч. л. сок лайма - 1 ч. л.
Приготовление:
Бокал заполнить льдом. Влить апельсиновый сок, текилу, ликер и сок... |
|