Десерт из сухофруктов с ванилью и апельсиномЗнакомый каждому компот из сухофруктов с новыми, оригинальными нотками, в качестве вкусного и пикантного десерта...

Ингредиенты:

апельсин - 1 шт.
сухое белое вино - 1,5 стакана
сахар - 1/2 стакана
вода - 2 стакана
стручок ванили - 1 шт.
сушеный инжир - 250 г
курага - 250 г
чернослив без косточек - 250 г

Приготовл...

Салат с говядиной и грушамиИнтересный микс из зелени, персиков, огурцов и кусочков мяса под легким имбирным соусом...

Ингредиенты:

кресс-салат - 2 пучка
нарезанные огурцы - 2 шт. (средних)
нарезанные дольками персики - 4 шт.
жареная (или отварная) говядина - 500 г
сок лайма - 1/4 стакана
сахар - 1,5 ч. л.
соль, перец
мелко нарезанный чеснок - 1 зубчик
тертый с...

Запеканка из равиолиОтличный и вкусный способ использовать оставшиеся в холодильнике равиоли и получить совершенно потрясающее новое блюдо для нового ужина...

Ингредиенты:

красный и зеленый сладкий перец
острый перчик - 1 стручок
сладкий репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
душица - 1 пучок
готовые равиоли в томате (можно взять собственноручно приготовл...

Морковный омлетЭто блюдо с легким чесночным ароматом можно подать как сытный завтрак, так и в качестве легкого ужина...

Ингредиенты:

морковь - 2 шт. (200 г)
небольшая луковица
половина зубчика чеснока
яйца - 2 шт.
молоко - 1,5 ст. л.
петрушка - 3 веточки
топленое масло - 1 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкими...

Спаржа в остром соусеСочное овощное блюдо с помидорами, луком и спаржей разных сортов...

Ингредиенты:

белая и зеленая спаржа - по 500 г
сливочное масло - 2 ст. л.
помидоры - 4 шт.
базилик - 2 пучка
лук-шалот - 3 головки
белое сухое вино - 250 мл
оливковое масло - 4 ст. л.
щепотка сахара
винный уксус и сок лимона - по 4 ч. л.
соль, перец

Приготовление...