Легкий торт с черешней

Легкий торт с черешнейЭтот десерт сочетает в себе все, что только может понравиться - сочные ягоды, терпкий аромат и творожно-сливочный крем...

Ингредиенты:

Для теста:

сливочное масло - 150 г
сахар - 150 г
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 3 шт.
мука - 200 г
разрыхлитель - 1/2 пакетика
ореховая паста - 3 ст. л.
черешня - 750 г

Для крема:

сли...
Подробнее...
Домашние ириски

Домашние ирискиМягкие, сливочные домашние конфеты, которым вы можете придать любую форму...

Ингредиенты:

сахар - 200 г
сметана - 200 г
мед - 60 г

Приготовление:

В кастрюлю поместить все ингредиенты. Довести до кипения и варить на небольшом огне около 20-25 мин., постоянно помешивая (карамель готова, если ее капелька застывает в воде). Затем разлить по силиконовым ...
Подробнее...
Классические лимонные квадратики

Классические лимонные квадратикиПопробуйте приготовить эти легкие в приготовлении домашние пирожные, может именно этот рецепт вы и искали...

Ингредиенты:

Для теста:

просеянная мука - 2 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
растопленное сливочное мало - 200 г

Для начинки:

яйца - 4 шт.
сахар - 2 стакана
разрыхлитель - 1 ч. л.
мука - 1/4 стакана
сок ли...
Подробнее...
Торт с финиками и орехами

Торт с финиками и орехамиМягкий, ароматный торт-грильяж с грецкими орехами и сухофруктами...

Ингредиенты:

измельченные грецкие орехи - 120 г
нарезанные финики - 80 г
нарезанная курага - 80 г
цукаты из ананаса - 80 г
сахарная пудра - 180 г
мука - 3 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
молотая корица - 1/2 ч. л.
яйца - 2 шт. (крупных)
тертый горький шоколад - 80 г...
Подробнее...
Острая стручковая фасоль

Острая стручковая фасольТакой гарнир из стручковой фасоли, обжаренной с чесноком, горчицей и острым перцем, лучше подавать к жареному мясу...

Ингредиенты:

стручковая фасоль - 450 г
растительное масло - 4 ст. л.
зерна горчицы - 1 ч. л.
нарезанный чеснок - 4 зубчика
сушеный красный перчик чили - 1 шт.
соль - 1 ч. л.
сахар - 1/2 ч. л.
свежемолотый черный перец
...
Подробнее...
Телятина, запеченная с вишней

Телятина, запеченная с вишнейСочное мясо, запеченное с ягодами, красным вином и корицей...

Ингредиенты:

телятина - 1,5 кг
вишня без косточек (можно взять консервированную или замороженную)- 200 г
вишневый сок - 125 мл
красное вино - 125 мл
растопленное сливочное масло - 4 ст. л.
мука- 1 ст. л.
молотая корица - 1/2 ч. л.
соль

Приготовление:

Мясо вымы...
Подробнее...
Тарталетки с беконом и зеленым луком

Тарталетки с беконом и зеленым лукомВкусная горячая закуска из песочных корзиночек с беконом, зеленым луком и омлетом…

Ингредиенты:

растительное масло
мелко нарезанный бекон – 1 ломтик
яйца – 2 шт.
сливки – 1/4 стакана
соль, перец
нарезанный зеленый лук – 1 ст. л.
готовое песочное тесто – 2 листа (500 г)

Приготовление:

Разогреть духовку до 170 градусов...
Подробнее...
Молочный шейк с вином

Молочный шейк с виномПриготовьте собственный неповторимый молочный коктейль из любимого мороженого, молока и винного сиропа...

Ингредиенты:

красное вино (Мерло, Каберне) - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
апельсиновый сок - 1/4 стакана
гвоздика - 2-3 шт.
душистый перец горошком - 2-3 шт. (по желанию)
корица - 1 палочка (или 1/4 ч. л. молотой)
ванильное мороженое
мо...
Подробнее...
Говяжье филе

Говяжье филеЭто сочное мясо можно подать в качестве закуски вместо традиционной колбасной нарезки...

Ингредиенты:

филе говядины - 1 кг
мясной бульон (можно из кубиков) - 2 л
корень петрушки - 1 шт.
морковь - 2 шт.
черешковый сельдерей - 1/2 стебля
лук - 3 шт.
черствый белый хлеб - 2 ломтика
тертый хрен - 4 ст. л.
сливки - 4 ст. л.
черный перец горошком - 1 ...
Подробнее...
Мусс с шоколадным батончиком

Мусс с шоколадным батончикомИнтересный десерт с популярными шоколадками, который покорит любого сладкоежку...

Ингредиенты:

растительное масло
батончики "Марс" - 6 шт. по 50 г
жирные сливки - 600 мл
яйца - 3 шт.
растопленный темный шоколад - 50 г

Приготовление:

Прямоугольную форму (как для хлеба) слегка смазать маслом и выложить пищевой пленкой, оставив запас...
Подробнее...