Клубнично-апельсиновый супТакой воздушный, сливочный десерт - хорошая альтернатива любимой клубнике со сметаной...

Ингредиенты:

клубника - 600-750 г
жирные сливки - 1 стакан
натуральный йогурт - 1 стакан
апельсиновый сок - 1/2 стакана
вода - 1/3 стакана
сахар - 1/3-1/2 стакана
молотый имбирь - 1/8 ч. л.

Приготовление:

В блендер поместить все ингредиент...

Печенье ПалмьерЭто классическое французское печенье в виде "ушек" очень универсально. Оно готовится из слоеного теста и может послужить как десертом, так и закуской, если просто заменить сахар тертым сыром...

Ингредиенты:

сахар - 1/2 стакана плюс для посыпки
готовое слоеное тесто - 1 пласт (250 г)

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. На доску высыпать ок...

Яблоки в карамели В английском языке есть пословица "кто яблоко в день съедает, у доктора не бывает" (An apple a day keeps the doctor away). Кто же откажется от кусочка сочного фрукта в золотистой карамели.

По данным некоторых исследований, употребление яблок может снизить опасность заболевания раком кишечника, простаты и легких. По сравнению с другими фруктами и овощами яблоки содержат н...

Черничный пирогНежный ягодный пирог со сливочным сыром, со вкусом ежевичного чизкейка...

Ингредиенты:

мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 1/4 ч. л.
маргарин - 100 г
сахар - 3/4 стакана
яйца - 3 шт.
молоко - 1/3 стакана
черника - 1,5 стакана (200 г)
сахарная пудра - 1/3 стакана
сливочный сыр - 6 ст. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

Раз...

Фрикасе из курицыСупруга Людовика XV, королева Мария Лещинская, как утверждает Казанова, присутствовавший при ее трапезе в 1750 году, из мясных блюд предпочитала фрикасе из цыпленка...

Фрикасе — французское блюдо из молодого, нежного мяса (обычно из телятины и цыплят) с косточками. Цыплята для фрикасе делятся на четвертушки либо половинки в зависимости от величины.

Для классического ...