Шарики с начинкойИнтересный вариант необычного гарнира из картофельных шариков с овощами и специями, запеченных в духовке...
Ингредиенты:
хлебные крошки (из кусочков дневной давности) - 3 стакана
мелко нарезанный лук - 2 ст. л.
измельченный сельдерей - 2 ст. л.
нарезанная петрушка - 2 ст. л.
мелко нарезанный красный сладкий перец - 2 ст. л.
соль, перец, базилик, сухая ...