30.11.2013
Салат с грушами, сельдереем и сыром

Салат с грушами, сельдереем и сыромСочный и хрустящий, сладкий салат с сельдереем, грецкими орешками, сыром и спелыми грушами...

Ингредиенты:

разрезанные вдоль пополам стебли сельдерея - 4 шт. (целых)
нарезанные кубиками спелые груши - 2 шт.
листья салата
мед - 2 ст. л.
яблочный уксус - 2 ст. л.
нарезанные грецкие орехи - 1/2 стакана
нарезанный мелкими кубиками сыр...
Подробнее...
29.11.2013
Салат с луком и индейкой

Салат с луком и индейкойБлагодаря мясу этот салат получается сытным, а свежие овощи отдают ему свои самые полезные свойства…

Ингредиенты:

грудка индейки – 300 г
растительное масло – 8 ст. л.
яйца – 4 шт.
рубленая зелень – 2 ч. л.
сливочное масло – 1 ст. л.
красный и желтый сладкий перец – по 1 стручку
зеленые пеперони – 4 шт.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сла...
Подробнее...
29.11.2013
Свежая фруктовая сальса

Свежая фруктовая сальсаПерсики, сок лайма и перчик чили - остро-сладкий, невероятный микс, который хорошо подавать на чипсах или в качестве гарнира к жареной курице или рыбе...

Ингредиенты:

очищенные и нарезанные кубиками персики - 300 г
измельченный красный лук - 1/4 шт.
сок лайма - 3 ст. л.
очищенный от семян и измельченный слабожгучий перчик чили - 2-3 ст. л.
измельч...
Подробнее...
28.11.2013
Рисовый салат с курицей

Рисовый салат с курицейСочный и сытный салат с огурцами, помидорами, рисом и нежирным мясом в легкой лимонной заправке...

Ингредиенты:

длиннозерный рис - 40 г
филе куриной грудки - 1 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
огурец - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
лимон - 1 шт.
куриный бульон - 100 мл
орехи кешью - 1 ст. л.
щепотка сахара
соль, перец

Приготовление:...
Подробнее...
26.11.2013
Морковный салат с горошком

Морковный салат с горошкомЛегкий, диетический салатик из свежей морковки с зеленым горошком и мятной заправкой...

Ингредиенты:

морковь - 4 шт. (около 500 г)
свежий или замороженный зеленый горошек - 1/2 стакана
разорванные листочки мяты - 1 ст. л.
оливковое масло - 1/4 стакана
лимон - 1 шт.
мята - 3 веточки
мед - 1 ч. л.
соль и перец по вкусу

Приготовление...
Подробнее...
25.11.2013
Летний свекольный салат

Летний свекольный салатТакой сочный и хрустящий салат из свежей свеклы, моркови, семечек и мягкого сыра, особенно придется по вкусу тем, кто решил привести себя в форму к летнему сезону...

Ингредиенты:

свекла - 250 г
морковь - 2 шт.
мелко нарезанная мята - 2 ст. л.
сок 1 лимона
измельченная цедра лимона - 1 ст. л.
белый винный уксус - 2 ч. л.
оливковое масло - 2 ст....
Подробнее...
24.11.2013
Цветной салат

Цветной салатНесложный и простой в приготовлении салат. Если посчитаете его скучным, то можно дополнить вареным яйцом, авокадо или яблоком.Ингредиенты:

для салата:
200 гр очищенной моркови
200 гр капусты
200 гр отварной свеклы
100 гр маслин без косточек
100 гр соленых огурцов

для соуса:
125 гр натурального йогурта
2 столовые ложки воды, в которой варилась свекла...
Подробнее...
22.11.2013
Тропический огуречный салат

Тропический огуречный салатЭкзотическое сочетание огурца, авокадо и манго с кисло-сладким соусом заставит проснуться ваши вкусовые рецепторы...

Ингредиенты:

соевый соус - 3-5 ч. л.
тертая цедра лайма - 1 ч. л.
сок лайма - 2 ст. л.
рапсовое (растительное) масло - 1 ст. л.
коричневый сахар - 2 ч. л.
рисовый уксус - 1 ч. л.
перец чили в хлопьях - 1/4 ч. л.
нарезанны...
Подробнее...
20.11.2013
Зеленый салат с кешью и виноградом

Зеленый салат с кешью и виноградомЛегкий и хрустящий салат с грушами, виноградом и орехами...

Ингредиенты:

половинки кешью - 3/4 стакана
ломтики бекона, крупно порезанные - 4 шт.
растопленное сливочное масло - 1 ст. л.
измельченный розмарин - 1 ч. л.
карри - 1 ч. л.
коричневый сахар - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
кайенский перец - 1/2 ч. л.

Для соуса:

...
Подробнее...
20.11.2013
Морковный салат с кокосом

Морковный салат с кокосомДаже простой морковный салат невероятно полезная вещь, а если в него добавить орешки, изюм и сельдерей, то получится настоящий шедевр...

Ингредиенты:

крупная морковь - 3 шт.
изюм - 150 г
грецкие орехи - 120 г
сельдерей - 50 г
тертый кокосовый орех - 2 ст. л.
майонез - 120 г
сметана - 2 ст. л.
яблочный уксус - 1 ст. л.
сахар - 1/2 ч. л....
Подробнее...