Подушечки с авокадо и креветкамиОригинальные бутербродики из белого хлеба с пикантной начинкой из авокадо и креветок...

Ингредиенты:

очищенный и нарезанный небольшой авокадо - 1 шт.
сок лимона - 1 ч. л.
очищенные, мелко нарезанные приготовленные креветки - 250 г
большие ломтики белого хлеба - 16 шт.
размягченное сливочное масло - 20 г

Приготовление:

Поместит...

Морковный омлетЭто блюдо с легким чесночным ароматом можно подать как сытный завтрак, так и в качестве легкого ужина...

Ингредиенты:

морковь - 2 шт. (200 г)
небольшая луковица
половина зубчика чеснока
яйца - 2 шт.
молоко - 1,5 ст. л.
петрушка - 3 веточки
топленое масло - 1 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкими...

Абрикосы, фаршированные миндалемНеобычная, но вкусная и сочная закуска из абрикосов с начинкой из мяты, орехов и чеснока...

Ингредиенты:

абрикосы - 24 шт.
поджаренный миндаль - 50 г
раздавленный чеснок - 1 зубчик
измельченные листья мяты - 1 ст. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
сок лимона - 1 ст. л.

Приготовление:

Абрикосы аккуратно надрезать с одной стороны...

Наполеон с крабамиУдивительно простая в приготовлении и такая эффектная закуска из слоеного теста с начинкой из крабового мяса со сливочным сыром. По желанию можно добавить также немного зеленого лука и рубленого миндаля...

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто - 1 пласт (обычно в упаковке их 2, так что, по желанию, можно удвоить количество ингредиентов)
сливочный сыр - 220 г
моло...

Брускетта с пармской ветчинойДля изготовления знаменитой пармской ветчины используется только морская соль и первоклассная итальянская свинина. Тонко нарезанные ломтики такого деликатеса украсят любое блюдо...

Ингредиенты:

багет - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст. л.
сыр рикотта - 120-150 г
пармская ветчина - 200 г
салат руккола - 100 г
мед - 2 ст. л.

Приготовление...