Коктейль Камарон
21.05.2013
Коктейль "Камарон"
Легкий и свежий мексиканский микс из креветок, авокадо и кинзы с апельсиновой газировкой (!), который подается вместе с солеными крекерами...

Ингредиенты:
очищенные креветки - 200 г
очищенный и нарезанный кубиками авокадо - 1 шт.
измельченная кинза - 1/2 пучка
апельсиновая газировка (такая, как Фанта) - 1/4 стакана
кетчуп - 150 мл
соленые крекеры - 120 г
Приготовление:
Креветки мелко порезать и сложить в миску. Добавить авокадо и кинзу.
Отдельно перемешать газировку с кетчупом до тех пор, пока смесь перестанет пенится. Залить полученным соусом креветки с авокадо и осторожно перемешать.
Перед подачей подержать в холодильнике около 30 мин. Подавать вместе с крекерами.
Смотрите также похожий рецепт - Салат-коктейль с креветками, фруктами и сельдереем.
- Кокосовые креветки
- Кукурузные чипсы
- Кукуруза во фритюре
- Наполеон с крабами
- Фаршированные креветки
- Тортильяс с курицей
- Сальса с авокадо и томатами
- Лумпия с мясом и капустой
- Эндивий с голубым сыром
- Суши с крабами и сливочным сыром