Копченый лосось на чипсах
Эта хрустящая закуска с чесночным соусом и нежной рыбкой, прекрасно подойдет для дружеских посиделок...
Копченый лосось на чипсах


Ингредиенты:

сметана - 4 ст. л.
сливочный сыр - 4 ст. л.
пропущенный через пресс чеснок - 1 зубчик
нарезанный тонкими полосками копченый лосось - 4-5 ломтиков
нарезанный зеленый лук
картофельные чипсы - 1 большой пакет

Приготовление:

В миске смешать сметану, сливочный сыр и чеснок.

На блюдо выложить чипсы (конечно же, стараемся выбрать самые ровненькие). Сверху положить немного чесночного соуса, свернутую в рулетик полоску лосося и посыпать зеленым луком.