Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Домашние дела

















Яндекс.Метрика





Брокколи в микроволновке


Брокколи в микроволновке
Яркая, сладковатая брокколи замечательно сочетается с апельсиновым соусом и дольками сочных фруктов...
Брокколи в микроволновке


Ингредиенты:

брокколи - 500 г
сахар - 4-5 ч. л.
крахмал - 2 ч. л.
раскрошенный куриный бульонный кубик - 1 шт.
вода - 1/4 стакана
апельсиновый сок - 1/4 стакана
тертая цедра апельсина - 1 ч. л.
тонко нарезанный апельсин - 1 шт.
щепотка корицы

Приготовление:

Брокколи разрезать на соцветия и поместить в керамическую миску. Накрыть и готовить в микроволновке на высокой мощности, около 2 мин. (это может занять больше времени, все зависит от конкретной бытовой техники).

В маленькой кастрюле смешать сахар, крахмал и бульонный кубик. Добавить воду, апельсиновый сок, цедру и корицу. Варить, постоянно помешивая, около 2 мин., до загустения.

Брокколи выложить на блюдо. Сверху украсить дольками апельсина, полить приготовленным соусом и подавать.