Финики в беконе

Очень эффектный и оригинальный рецепт закуски из фиников, начиненных миндалем и обернутых ломтиками бекона...

Ингредиенты:

финики без косточек - 220 г
миндаль - 100 г
ломтики бекона - 450 г
растительное масло для фритюра

Приготовление:

В серединке каждого финика расширить отверстие. Поместить внутрь по одному миндальному орешку. Обернуть каждый ломтиком бекона и скрепить зубочисткой.

Обжарить в разогретом растительном масле около 10 мин. со всех сторон, до равномерного золотисто-коричневого цвета.