Соус песто

Этот классический итальянский соус частый гость самых разнообразных рецептов, так что вам будет весьма полезно узнать как его можно приготовить в домашних условиях...

Ингредиенты:

базилик - 2 пучка
кедровые орешки - 2 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - 125 мл
соль

Приготовление:

Базилик промыть, обсушить и измельчить в блендере.

Орешки растолочь в ступке вместе с чесноком и солью.

Добавить базилик и оливковое масло и все тщательно перемешать.