Пирожное Картошка

Одно из самых любимых, вкусных и простых в приготовлении пирожных нашего детства...

Ингредиенты:

печенье - 200 г
вареная сгущенка - 1/2 баночки
сливочное масло - 2 ст. л.
какао-порошок - 4 ст. л.
измельченные орехи - 2 ст. л.
коньяк

Приготовление:

Сгущенку тщательно перемешать с размягченным маслом. Печенье измельчить в блендере и смешать с орехами и какао.

Немного смеси (1/2 стакана) отложить, а остальное перемешать со сгущенкой, по желанию добавив немного коньяка. Из полученной массы сформировать "картошечки", обвалять их в оставшемся печенье, разложить на блюде и поставить в холодильник до подачи на стол.