Белые брауни с ореховым маслом

Сочные квадратики орехового печенья для любителей ароматной выпечки...

Ингредиенты:

арахисовое масло - 130 г
размягченный маргарин - 75 г
сахар - 100 г
коричневый сахар - 100 г
яйца - 2 шт.
ванилин - 1/2 ч. л.
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 градусов. Квадратную или прямоугольную форму для выпекания смазать маслом.

В миске смешать арахисовое масло и маргарин. Постепенно добавить коричневый сахар, белый сахар, яйца и ваниль, перемешать до пышной массы. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль, соединить с ореховой массой.

Выложить в подготовленную форму и выпекать 30-35 мин. в предварительно разогретой духовке. Вынуть, остудить и нарезать квадратиками.

Смотрите также похожий рецепт - Черно-белые брауни.