Простые оладьи
Приготовление этих золотистых блинчиков не отнимет у вас много времени и усилий...
Простые оладьи


Ингредиенты:

мука - 1 стакан
сода - 1/2 ч. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 1 ст. л.
молоко - 1/2 стакана

Приготовление:

В миску просеять муку, соду, разрыхлитель и добавить сахар. Сделать углубление в центре и добавить яйцо. Перемешать деревянной ложкой, постепенно вливая молоко, до получения желаемой консистенции (для тонких или более пышных оладушек). Затем добавить растопленное масло и перемешать все до однородности.

Из полученного теста пожарить небольшие оладьи в небольшом количестве растительного масла, до золотисто-коричневого цвета с каждой стороны.