Салат с огурцами и красной фасолью
Легкий салатик с авокадо, помидорами, огурцами и сладким луком...
Ингредиенты:
очищенный и нарезанный огурец - 2 шт.
нарезанные кубиками помидоры - 2 шт.
нарезанный кубиками авокадо - 2 шт.
консервированная красная фасоль - 400 г
измельченный красный лук - 2 ст. л.
сок 2 лаймов
соль и перец
Приготовление:
Фасоль слить и промыть. В миске смешать все ингредиенты, приправить солью и перцем по вкусу. Накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол.