Легкий салат с фасолью
Замечательный весенний салатик с помидорами, зеленым луком, базиликом и белой фасолью...
Легкий салат с фасолью


Ингредиенты:

нарезанные кубиками помидоры - 3 шт. (крупных)
консервированная белая фасоль - 1 баночка (450 г)
нарезанный зеленый лук - 3 перышка
нарезанный базилик - 2 ст. л.
орегано - 1 ч. л.
сок лимона - 2 ст. л.
молотый черный перец - 1/8 ч. л.
соль - 3/4 ч. л.
оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:

В миску поместить фасоль (без жидкости), помидоры, зеленый лук, орегано и базилик. Добавить соль, молотый черный перец, лимонный сок и оливковое масло. Аккуратно все перемешать и подавать охлажденным.