Лучшее фигурное печенье
Самое вкусное домашнее печенье, которое можно украсить на любой вкус...
Ингредиенты:
размягченное сливочное масло - 250-300 г
сахар - 2 стакана
яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
мука - 5 стаканов
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1 ч. л.
Приготовление:
В миске растереть масло и сахар до однородной массы. Добавить яйца и ваниль. Всыпать муку, разрыхлитель и соль. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 1 час (а лучше на всю ночь).
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности до толщины около 0,5-1 см. Формочками вырезать печенье и разложить его на несмазанном противне.
Выпекать 6-10 минут в предварительно разогретой духовке.