Фруктовый салат с йогуртом
Что может быть желаннее охлажденной сочной дыни с ароматной земляникой под йогуртовым соусом, в жаркий летний вечер...
Ингредиенты:
небольшие дыни - 2 шт.
земляника (клубника) - 300 г
Для соуса:
натуральный йогурт - 1/2 стакана
сахар - 2 ст. л.
тертая цедра апельсина - 2 ч. л.
молотая корица
Приготовление:
Одну дыню разрезать пополам. Мякоть второй вырезать небольшими шариками.
По половинкам дыни разложить шарики и землянику. Посыпать 2 ст. л. сахара и поставить в холодильник на 1 час.
Для приготовления соуса, перемешать все ингредиенты в герметичном контейнере и поставить в холодильник до подачи на стол.
Охлажденные фрукты полить соусом и подавать.