Медово-манговый соус
Такой густой, ароматный и нежный соус можно подать охлажденным, как самостоятельный десерт или в дополнение к кексам и мороженому...
Ингредиенты:
очищенный и нарезанный манго - 400-450 г
вода - 6 ст. л.
мед - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
измельченные листья мяты - 1 ст. л.
Приготовление:
В блендер поместить кусочки манго (2/3 всего объема), воду, мед и сахар. Измельчить все до однородного состояния. Переложить в миску и смешать с оставшимися кусочками манго и мятой.