Десерт с малиной и сметанным кремом
Этот эффектный, легкий десерт под силу приготовить даже тем, кто на кухне знаком исключительно с холодильником )
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто - 1 пласт (обычно в упаковке их 2)
сметана - 3 ст. л.
сахар - 2 ч. л.
малина - 100 г
сахарная пудра
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Из слоеного теста вырезать квадрат со сторонами около 7-8 см. Положить его на несмазанный противень и выпекать до золотистого цвета, 15-20 мин. Вынуть, остудить и разрезать горизонтально на 2 части.
Сахар перемешать со сметаной до его полного растворения.
Непосредственно перед подачей, положить нижнюю половину теста на тарелку, сверху выложить сметанный крем и распределить малину. Накрыть второй половинкой теста и посыпать сахарной пудрой.