Печенье без выпечки
Это простое шоколадно-ореховое, овсяное печенье готовится без выпекания его в духовке...
Ингредиенты:
сахар - 2 стакана
какао-порошок - 3 ст. л.
сливочное масло - 100 г
молоко - 1/2 стакана
щепотка соли
овсяные хлопья быстрого приготовления - 3 стакана (около 250 г)
арахисовое масло - 120 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
Приготовление:
В кастрюле смешать сахар, какао, сливочное масло, молоко и соль. Довести до кипения и варить около минуты.
Добавить овсяные хлопья, арахисовое масло и ваниль, хорошо перемешать.
Быстро, с помощью ложки, разложить полученную массу на застеленном пергаментной бумагой противне и дать остыть.