Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Домашние дела

















Яндекс.Метрика





Фруктовый салат с вермутом


Фруктовый салат с вермутом
Разноцветный легкий салат из ваших любимых фруктов с засахаренным миндалем...
Фруктовый салат с вермутом


Ингредиенты:

нектарин и киви - по 4 шт.
апельсиновый сок - 10 ст. л.
сок лимона - 2 ст. л.
сахарная пудра - 40 г
засахаренный миндаль - 250 г
красный вермут - 2 ст. л.
тертая апельсиновая цедра - 1 ст. л.

Приготовление:

Все фрукты вымыть. Нектарины разрезать пополам, удалить косточки и нарезать дольками. Киви очистить и также нарезать дольками.

4 ст. л. апельсинового сока смешать с соком лимона и добавить 15 г сахарной пудры. Полученным соусом залить фрукты и поставить в холодильник на 30 мин.

Смешать оставшиеся сок и сахарную пудру, добавить измельченный миндаль и вино. Этим соусом полить салат перед подачей. Оставшийся цитрусовый соус подать отдельно.

Смотрите также разнообразные фруктовые и ягодные напитки.