Салат с курицей и сельдереем
В состав этого салатика входят: нежная курочка, хрустящий сельдерей, миндаль, сочный виноград и ...взбитые сливки...
Ингредиенты:
нарезанная кубиками вареная курица - 300-350 г
нарезанный сельдерей - 2 стебля
разрезанный на половинки красный виноград без косточек - 150 г
уксус - 1 ч. л.
нарезанный обжаренный миндаль - 1/2 стакана
сушеная петрушка - 1 ст. л.
майонез - 1/2 стакана
соль
взбитые сливки - 1/2 стакана
Приготовление:
В миске аккуратно перемешать курицу, сельдерей, виноград, уксус, миндаль, петрушку, майонез и соль со взбитыми сливками. Накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол.