Салат с брокколи и сыром
01.06.2013
Салат с брокколи и сыром
Сочный салат из мелко нарезанной брокколи с нутом и сладким перцем...

Ингредиенты:
раскрошенный сыр фета - 50 г
обезжиренный натуральный йогурт - 1/4 стакана
сок лимона - 1 ст. л.
измельченный чеснок - 1 зубчик
свежемолотый черный перец - 1/4 ч. л.
мелко нарезанная брокколи - 250 г
консервированный нут или белая фасоль (без жидкости) - 200 г
нарезанный сладкий красный перец - 1/2 шт.
Приготовление:
В миске тщательно перемешать сыр, йогурт, лимонный сок, чеснок и молотый перец.
Добавить кусочки брокколи (можно предварительно отварить их в подсоленой воде 2-3 мин.), нут или фасоль и сладкий перец. Перемешать и подавать сразу же.
- Огуречный салат с фасолью
- Морковка с апельсиновым соусом
- Салат с курицей и фруктами
- Теплый зимний салат
- Салат с фенхелем и апельсинами
- Банановый салат с киви
- Салат с курицей и яблоками
- Салат Вальдорф с вишней
- Салат с морепродуктами и овощами
- Салат с кукурузой и помидорками черри