Пряный клюквенный чай
Простой в приготовлении, полезный и удивительно ароматный, такой чай может с легкостью заменить привычные пакетики с заваркой...
Ингредиенты:
вода - 3,5 л
клюква - 350 г
сахар - 400 г
сок 2 лимонов
сок 2 апельсинов
гвоздика - 12 шт.
корица - 2 палочки
Приготовление:
В большой кастрюле залить клюкву водой. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить в течение 30 минут. Добавить сахар, апельсиновый сок, лимонный сок, гвоздику и корицу. Закрыть крышкой и настаивать в течение 1 часа. Затем процедить через сито и подавать.
Смотрите также похожий рецепт - Медовый зеленый чай.